霸王花烘干工艺

1、初始阶段

将采摘整理好的霸王花均匀摆放在物料车架上，初始烘干房温度提升至55℃的范围的前提下，方可将鲜花集中推入烘干房。干球设置为55℃，湿球设置为38℃的室温保持4-6小时，4-6小时后为变软期。

2、第二阶段

烘干房温度逐渐从干球55℃提升至60℃，湿球由38℃上升至42℃。此温差的提升时间掌控在2个小时内逐渐完成，不可超过60℃的温度范围。霸王花经过9-12个小时的初始、中度烘干和强排湿基本达到七成干燥。

3、第三阶段

干球温度由55℃-60℃的升温阶段掌控4-6个小时，此阶段湿球温度设置在46℃，以利于温度提升，经过第三阶段霸王花基本达到八九成干。

4、第四阶段

温度范围干球设置为75℃，湿球设置为50℃为强制烘干期，温度不得超越80℃，经过2-4小时的强制烘干，霸王花含水量在12%左右，在观察孔观察霸王花的烘干成色后可以停温出炉。热泵烘干机的优势就在于智能温控和自动排湿。平均每斤干花的处置成本在5毛钱左右。

霸王花烘干时间一般18-20个小时，最长可达到30多个小时，这与摊铺在烘干盘中的厚度以及霸王花含水分多少有关，霸王花因品种不同亦存在差异关系。经试验，如果霸王花整朵不经切开，则烘干时间超过48个小时以上。切成多片的烘干时间缩短为24个小时左右。雨水期采收的霸王花烘干用时超过非雨水期10-20%。

热泵烘干霸王花效果出色：

品质保障：能精准控温、控湿，避免温度过高或波动大损害霸王花色泽与营养。通常设 40 - 60℃，温和干燥，最大程度留存花中多糖、黄酮等有益成分，烘干后花型完整、色泽自然，药效佳。

高效节能：热泵利用逆卡诺原理，制热效率超传统电加热 3 - 4 倍，消耗少量电能实现快速热交换，大幅缩短烘干周期，降低成本，如比燃油、燃气烘干节能 50% 以上。

均匀干燥：通过循环风道设计，使热空气均匀包裹霸王花，无局部潮湿或焦糊，保障烘干一致性，提升产品整体品质，减少次品。