灵芝，又称林中灵、琼珍，是多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘。主要分布于中国浙江、黑龙江、吉林、安徽、江西、湖南、贵州、广东、福建等地。

灵芝的外形，就 像一朵自带“祥瑞”之气的祥云，像极了神话故事中神仙脚下踩的云朵，飘飘然宛若仙境。故而，在全国许多古刹寺庙、亭台楼阁、服饰、绣品、绘画、雕刻、瓷器以及出土的大量文物中，也都能发现许多从灵芝演化而成的“祥云”和“如意”的形象，如北京天安门城楼前华表上的“蟠龙腾驾灵芝祥云”；浮雕在天坛祈年殿宝顶上的“环绕九龙灵芝祥云”；北京故宫大殿前雕有蟠龙和灵芝祥云的御道；北京孔庙围栏上雕刻的灵芝盆栽等等。凡此，都为我国古代对灵芝崇拜和灵芝文化传承的见证。

灵芝加工工艺步骤

采收后的灵芝可放在干燥和通风的环境中，以免发生霉变。用小刀削净灵芝菌柄基部的杂质，然后按每平方脱水筛装8-10斤的装载量均匀铺筛。

灵芝烘干工艺

将热泵烘干机的温度设置为中高温脱水干燥2-3小时，然后在60℃-70℃温度下脱水干燥8-12小时。整个灵芝烘干过程应一次完成，避免中间有间断。直至灵芝干燥至菌盖坚硬，含水量低于13%时结束，即可完成脱水干燥。若未完全干燥便终止干燥，灵芝易生霉、受虫蛀，且卖价很低。相反，如果过度干燥，则干芝生产率低，容易破碎良品率低。

帝烨灵芝热泵烘干机